제주도 서쪽 한경면 도민들의 해물짬뽕 맛집. 엄블랑 짬뽕

 

제주도 서쪽 지역에는 많은 중화요리 음식점이 있는데 그 속에서도 제주시 한경면에 위치한

엄블랑 중식당을 소개할까 합니다.

이곳은 제가 처음 제주도로 이주하고 살아가면서 지인 소개로 알게 된 곳입니다.

음식 맛도 좋고 친절하며 식자재도 싱싱한 재료를 써서 음식을 만든다고 입에 침이 마르도록 칭찬을 했던 곳입니다.

엄블랑 식당에서 제일 유명한 메뉴는 엄블랑 해물짬뽕 과 엄블랑 감귤 탕수육입니다.

엄블랑 해물짬뽕은 신선한 해물맛과 얼큰하고 칼칼한 맛을 보여주고 엄블랑 감귤 탕수육은 새콤달콤한 부먹으로

나옵니다. 혹여 나는 찍먹파다 하시는 분은 미리 주문을 하실 때 말씀을 하시는 거 있지 마세요.

기본 반찬은 단무지, 양파, 깍두기 3종 세트가 나오고 혹여 추가 반찬은 셀프이며 짜장면을 주문해서 드시다가

그릇에 남은 짜장 소스에 밥을 비벼 드시고 싶으신 분이 계시면 밥은 무료이니 반찬 셀프코너 옆에 준비되어 있는

곳에 가셔서 마음껏 가져다 배불리 드시면 됩니다.

오랜만에 이곳 엄블랑 식당이 생각나 예전과 똑같이 음식점을 운영하고 계신지 찾아가 보았습니다.

상호명은 엄블랑. 초록창에서 검색을 하실 때에는 엄블랑 짬뽕이라고 검색을 하시면 되더라고요.

찾아가는 길은 제주시 한경면 칠 전로 148 번지입니다.

엄블랑 식당이 있는 곳은 마을 안 상권에 있지를 않고 외곽에 있어서 이곳 지역에서 사시는 지역민 또는

주변에서 밭일을 하시거나 건축현장에서 작업을 하시는 분들이 많이들 오시고 포장 주문도 많이들 해서

가져가시는 편입니다. 관광객 분들에게도 소문이 나서 렌터카 차량들도 많이들 찾아 주신다고 하네요.

매주 월요일은 엄블랑 정기휴일이고 영업시간도 변경되었다고 합니다. 

기존 영업시간 오전 11시 오픈. 저녁 8시에 마감을 했었는데 /// 변경된 영업시간. 오전 11시 오픈. 마감시간 저녁 7시로

한 시간이 단축되었네요. 영업 재료 준비시간도 15시부터 17까지 입니다. 

엄블랑 중식당 건물모습 입니다.

 

엄블랑 식당에 도착해서 대기 번호표 받았습니다. 대기순번4번 입니다.

엄블랑 이곳도 계절메뉴가 있습니다. 여름에는 콩국수와 냉우동.//이전 영업시간 안내문//

현재 운영중인 영업시간 오전11시부터 오후7시까지.// 재료준비시간 오후15시부터17까지 입니다.

엄블랑 식당 내부에는 좌식 테이블 3개와 좌석 테이블 3개가 있습니다.

홀에서 바라본 주방과 화장실 입구입니다.

추가반찬 셀프 테이블과 그옆 공기밥 셀프 테이블입니다.

엄블랑 식당에서 나오는 기본반찬 3총사.

해물고추짜장 가격은 9천원

오늘 엄블랑 식당에 가서 제가 맛본 메뉴는 고추 해물 짜장입니다.

고추가 들어가서 느끼하지 않고 살짝 매콤한 맛이 나며 해물의 맛과 어우려 저 느끼한 것을 많이 못 먹는 저에게는

안성맞춤.

남은 고추 해물 짜장 소스에 공기밥을 비벼서 먹어보니 면보다 밥이 더 찰떡궁합이네요.

찾아가는길

 

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